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 |  | 如何善用無教導 兒童恐變「宅小孩」 | | ||
幼聯兒童身心成長中心主任廖佩琪表示，科技於多方面幫助孩子的學習和成長，不過應用科技的同時，家長亦要留意孩子使用科技的情況，如果希望子女好好善用科技並建立更好的親子關係，最好的方法就是跟孩子一起參與科技生活，制訂適當使用互聯網及電子品應用的意識...... | | ||||
| 新報 2011年12月7日 |  | | |||
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 | | 防子女變宅小孩 | | ||
有調查發現，99%受訪港人傾向使用SMS、社交網路及網上交談與親人溝通，而非倚賴傳統的溝通工具如電話作聯繫。幼聯兒童身心成長中心廖佩琪表示，大部份中國人較內斂，不善於面對面表達心，加上現代家長工作忙碌，與子女相處時間有限，家長透過短訊可以加深與子女溝通。 | | ||||
| am730 2011年12月7日 | | | |||
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 | | 幼聯獲食物及衛生局評為「傑出的健康促進機構」 | | ||
少零食多蔬果對身體好連孩子都知道，但要他們坐言起行並不容易。幼聯申請「健康護理及促進基金」撥款，於9間小學推廣「同創健康小賣部」，兩年內成功改變學童吃蔬果的習慣，每1周4天增至幾乎每天都吃水果...... | | ||||
| 明報 2011年11月15日 | | | |||
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 | | 「變肥仔方程式」 | | ||
不良的飲食習慣，經常無聲無色地影響孩子的體重，假如孩子每天吃一份垃圾食物，例如2片曲奇餅、1/3個即食麵、1條雞肉腸、1包細薯片、1包紙包飲品、1/2包薯條等，這裏大概含有150千卡路里，日積月累，令孩子熱量超標並不是難事。 | | ||||
| 親子便利 2011年10月 (文：香港幼兒教育及服務聯會註冊營養師(英國)陳國賓) | | | |||
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 | | 食大閘蟹的季節 | | ||
怕膽固醇超標就要對大閘蟹避之則吉﹖其實大閘蟹遇有其他營養價值...... | | ||||
| 明報 2011年10月3日 (受訪者：香港幼兒教育及服務聯會註冊營養師陳國賓) | | | |||
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 | | 清腸胃一番 | | ||
愛靚的女士們，總會用盡各種方法，希望靠清腸胃來達致收身效果。最天然有效的方法，只需要一舊番薯！究竟番薯可以怎樣助你收身﹖番薯中又有甚麼營養價值﹖ | | ||||
| 太陽報 2011年6月10日 (受訪者：香港幼兒教育及服務聯會 註冊營養師陳國賓) | | | |||
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 | | 咖啡的好與壞 | | ||
咖啡與不少健康問題都扯上關係，包括高膽固純、高血壓等，為何咖啡或含咖啡因的食品會對身體造成影響﹖ | | ||||
| Lisa味道雜誌 2011年4月 (文：香港幼兒教育及服務聯會 社區營養師廖泳琪) | | | |||
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 | | 鬥吃糉搞綽頭 隨時吃出禍 | | ||
端午節將至，商舖紛紛推出不同糉子招攬顧客，甚至舉辦食糉比賽，究竟每人最多可以吃多少隻糉﹖吃得過量會有甚麼健康危機﹖ | | ||||
| 信報 25-5-2011 | | | |||
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 | | 港童飲食喜好竟首選珍珠奶茶 | | ||
| 本會幼聯於2010年3月訪問了逾千名12歲以下兒童，調查發現兒童的飲食習慣為三低一高，即低果、低纖、低鐵及高糖，其中三成人未能每天吃一個水果及一碗蔬菜，纖維攝取量明顯不足；另只有四成人每周吃牛肉吸收鐵質。 | | ||||
| 東方日報 4-4-2011 | | | |||
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 | | 致肥兒童至愛食物 | | ||
| 本會幼聯於2010年3月訪問了逾千名12歲以下兒童，調查發現最受歡迎小食五甲為珍珠奶茶、水果、雪糕、薯條/薯片、腸仔/雞翼/雞髀，令人擔心學童長期吃高糖多鹽食物，容易致肥。家長應正視子女的飲食習慣，及早預防肥胖問題。 | | ||||
| 太陽報 4-4-2011 | | | |||
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 | | 港童愛珍珠奶茶 如吞15匙糖 | | ||
| 本會幼聯於2010年3月訪問了逾千名12歲以下兒童，調查發現不足1成小孩是每天運動，但77%每天都吃小食或零食，當中小孩最熱愛的珍珠奶茶，飲1杯便等於吃了15茶匙糖，超越他們每日所需.... | | ||||
| 經濟日報4-4-2011 | | | |||
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 | | 港童飲食營養及健康實況問卷調查公佈 | | ||
| 本會幼聯於2010年3月訪問了逾千名12歲以下兒童，了解本港學童飲食喜好，喚起各界對學童健康的關注。結果顯示只有42%受訪學童每日進食高纖五穀類；每四名學童就有一人每日飲用汽水、果汁或盒裝飲品.... | | ||||
| 蘋果日報4-4-2011 | | | |||
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 | | 粥粉麵早餐精神好 | | ||
| 早餐對兒童健康是十分重要的，但哪些食物會是最理想的早餐﹖如果吃得太快，對健康有沒有影響呢﹖如因時間緊迫，讓孩子在乘車途中進食，又有沒有分別呢﹖ | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 註冊營養師(英國)陳國賓 | | | |||
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 | | 小胖子應否減肥? | | ||
| 早前參加一個家長教師會活動，有位家長上前來問兒子過重的問題，這位家長最關心的，是憑該讓兒子保持現有的體重，讓他慢慢扯高，還是一下子減去多餘的體重。 | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 註冊營養師(英國)陳國賓 | | | |||
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 | | 你想過肥年嗎? | | ||
| 冬天很多人會選擇臘味飯、煲仔飯等熱騰騰食物為嚴寒的冬季增添暖意，但選擇食這些食物的時候，大家會否注意到它們或會為你帶來過量的脂肪呢﹖ | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 社區營養師廖泳琪 | | | |||
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 | | 少魚少肉就是好﹖ | | ||
| 吃得是福本來是好事，最少孩子不會因營養不良而影響發育，但經常大魚大肉不單會增加兒童肥胖的風險，海產及肉食內所含的「有害物質」更有可能成為致病原.... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 註冊營養師(英國) 陳國賓 2010年10月 | | | |||
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 | | 運動處方 保健良方 | | ||
| 香港人生活繁忙，要找出空餘時間做運動真的不容易。那麼什麼運動適合你？不妨登入這個網址計一計。 | | ||||
| Website：http://exerciserx.cheu.gov.hk/html/b5/index.asp?... 2010年10月 | | ||||
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 | | 高籤食物 越食越Fit | | ||
| 很多人都知道蔬菜、水果含有豐富纖維，但除蔬果外，不少食品都含有豐富纖維，有助腸道健康及踢走多餘脂肪.... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 社區營養師 廖泳琪 2010年9月 | | | |||
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 | | 營養標籤多面睇 | | ||
| 營養資料標籤制度（標籤制度）將於2010年7月1日正式實施。其實有多少市民能有效地運用這標籤呢? 1+7 又是什麼呢? 這個網頁有助你去了解營養資料標籤的運用及制度。當然，可付諸實行就更加好，如想好好利用及加深了解營養資料標籤，可與我們聯絡。 | | ||||
| 網頁：http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_nifl... | | ||||
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 | | 理想BMI防病工程 | | ||
| 體重指標Body Mass Index (BMI) 是國際公認衡量一般成年人肥胖程度的客觀指標。在世界各地都有推廣這個體重指標的活動，而香港醫管局都舉辦同類型推廣活動。這活動的對象是機構僱主及僱員，大家如有興趣，不妨登入這個網頁看看！ | | ||||
| 網頁：http://www3.ha.org.hk/bmi/b5_index.aspx 2010年8月 | | ||||
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 | | 牛奶真的只適合外國小朋友嗎？ | | ||
| 兒童飲食是家長們茶餘飯後的熱門話題，當中我們或會談及不少來自報章雜誌的飲食建議，但家長會否發現大部份報導的健康建議，多來自西歐或美加等營養組織...... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 註冊營養師(英國)陳國賓 2010年7月 | | | |||
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 | | 解構雙層芝士漢堡包 | | ||
| 「漢堡包」健康嗎﹖對於不少家長來說，答案當然是否定的，不少家長更將漢堡包視作垃圾食物，但每天都有家長帶小朋友到快餐店吃漢堡包，那家長們豈不是要背上餵小朋友食垃圾食物的罪名﹖細心看看.... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 健康生活小組 2010年6月 | | | |||
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 | | 解除「蘋果」身形的威脅 | | ||
| 節日過後，相信大家都吃得腦滿腸肥。應該怎樣一下子把那吃多了的東西帶走？又或者可以想想怎樣把積下來的脂肪消耗？...... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 社區營養師 廖泳琪 2010年5月 | | | |||
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 | | KEEP FIT都可以食甜品 | | ||
| 復活節假期間，市面上有很多以復活節為主題的朱古力、曲奇餅、蛋糕及甜點。其賣相及味道均非常吸引，相信許多大人及小朋友都難以抵擋，但大量進食這此高熱量、高脂肪及高糖份的甜點，可能會成為致肥的源頭，那麼，我們是否為了避免肥胖就從此不再吃甜點？.... | | ||||
| 文：香港幼兒教育及服務聯會 社區營養師 廖泳琪 2010年4月 | | | |||
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